Fotobøker

For ett par uke siden hadde smartphoto tilbud på alle fotobøker-60%!! Å æ som til stadighet e på etterskudd me å fremkalle bilda heiv mæ rundt.
Så i dag kom det fire fine fotobøker i posten, hurra, å at de ble billig e jo bare ekstra digg!


Æ valgte de største bøkern å ble meget fornøyd me resultate.
Så nu har vi sett masse på bilda i ettermiddag, koselig.

Molly va for første gang hos tannpleier i dag, gjett om vi va spent!
Ho va usikker og reservert i starten men viste etterhvert frem alle tennern:)
Så vi hadde en kose dag me kafe etterpå.

Her e bilde av flinke Molly som gikk på ski i helga, så arti :)





- Posted using BlogPress from my iPhone

Ostekake med blåbærfyll og oreokjeksbunn

Etter ønske fra min kjære så står nu den her kaka i kjøleskapet. Fant ei oppskrift i en avis for ei stund sia, gjorde noen små endringe på den så æ e spent på ka dommern sir :)

Nu ligg Lykke ute å sov å vi andre sløve å kose oss. Ska i bursdag når ho våkne så da bi det enda mer kake...
- Posted using BlogPress from my iPhone

Location:Fridtjof Nansens vei,Narvik,Norge

Symøte mat :)

I dag har æ å Lykke hatt en skikkelig innedag. Leka å kost oss i lag. Når ho sov har æ lagd klart maten te symøtejenten kommer på besøk i kveld.
Å ho satt litt ilamme mæ i på kjøkkenet, lille hjelperen min <3






Molly kom hjem fra bhg akkorat i det æ la siste hand på desserten, så ho slafsa med glede i sæ det som va igjen i bollen



Så nu e æ spent på resultate i kveld.
Har laga gulasj suppe, å foccacia står til heving.
Te dessert bli det sjokolade hi hat cupcakes å litt makrona te kaffen :)

Nu e drt middsgstid her, så trur æ vi ska prøve oss på litt skigåing i lekeparken etterpå :)
- Posted using BlogPress from my iPhone

Bake-Molly

Trur mi søte lille snuppa bli litt påvirka av min bakeglede, for ho e ivrig å spør ofte om vi kan bake. Så i helga lagde vi cupcakes me lovehearts frosting på, ho tok på den og pynta sjøl, så flink :)


Gleda sæ veldig te å få besøk å servere baksten sin da :)
Forrige uke va det karneval i barnehagen. Æ trur uten tvil Molly va den søteste sykepleiern ever!





Gjett kem som har ett brett makrona i steikovn? :) ska ha symøte på torsdag å det e bidd hinta frempå om at makrona ikke va feil da :)

- Posted using BlogPress from my iPhone

<3 makrona <3

Totalt forelska å hekte på å lage makrona!
Man kan jo lage dem i alle tenkelige fine farga, knæsj eller pastell, å fylle med gode greier.. Mmmm :)
Men, det e en omfattende prosess fra


Til



Litt tidkrevende, men gud så godt.. Å stadig mye smaka å utforske :)
Så langt har æ prøvd mæ på
Hvit sjokoladekrem
Sjokoladekrem
Pasjonsfruktkrem
Pistasj/sjokolade
Blåbær/hvit sjokolade
Bringebær/hvit sjokolade
Mango
Blåbær
Pistasj
Karamell
Love hearts
Å enda e det masse æ glede mæ te å prøve!



Skålda mandla



Mandel mel



Vende inn farge



Trykke ut makrona på stekebrette å la de "tørke"


Mmmmmm <3 <3 <3 Oppskrift på ca 12 makrona 40 g eggehvite(romtemperert) 30 g mandelmel 30 g sukker 50 g melis Visp egg til det skumme,ha i sukker litt og litt å pisk til en fin myk marengs-ikke overdriv! Sikt mandelmel og melis og vend inn i marengsen. tilsett farge- må være konsentrert farge. Rør til en jevn, glatt røre. Ha i sprøyepose eller en sånn makrondings som æ har(vet ikke ka den hete men e fra lekue) å klem ut små rundinga på str me 5erra på bakebrett. La stå 30-60 min Stekes på 150 grader i 12 min. Må ha ett ekstra brett under når det stekes, viktig!!! :) Pass opp, det her bli fort en psykisk lidelse :)



- Posted using BlogPress from my iPhone