"Det har jeg aldri prøvd før, så det tror jeg sikkert at jeg skal klare"
-Pippi Langstrømpe

mandag 13. desember 2010

Lucia

I dag e det selveste Luciadagen.
Vi har faktisk vært en liten tur i barnehagen i dag. Så på de store ungan som gikk lucia å kosa oss me kjeks og saft.
Molly syns det va stor stas å se på de store å snakka masse om dem hjemme i ettermiddag.
Siden det va ganske så kaldt i dag torde æ ikke la ho bli igjen å gå ut me ungan i dag- så vi dro da dem sku ut å leke.
Nu melde det mildvær de neste dagan så håpe ho får vært ute å kosa sæ litt da.

I ettermiddag har vi bakt lussekatter her hjemme. Faktisk syns Molly og det va spennende, men va mest opptatt av at ho sku kjevle alt- har brukt kjevla på det vi bakte i forrige uke så e en smule opphengt i den..
Ble nok spist en del deig og, men vi kosa oss mens vi bakte, hadde fyr i ovnen og hørte på julemusikk.
Molly e overbevist om at lussekatter også må kjevles..

Når man ska nyte fersk hjemmelaga bakst, så nytes den best på eget fat og kopp :)

Æ bare eeeelske lussekatte, e nok dn aller beste julebakstn for mæ :)
Har brukt ei svensk oppskrift- å den e veldig bra, svenskan kan bake lussekatter!
Her e noen av de ferdige bollan.. mmm!

Oppskrifta æ brukte:
50 g gjær for søt deig
5 dl h-melk
250 g kesam- gjerne med vanilje
1 g saffran
1,5 dl vit baksirap
0,5 tsk salt
17 dl hvetemel
100 gr smør

egg til pensling, rosiner og perlesukker til pynt

varm melk og kesam til det e fingervarmt.
tilsett saffran, hvit sirup, salt,gjær og ca 15 dl av melet.
Ha i smør, litt om gangen.
Elt deigen til den e glatt og smidig og slipp bollen.

La heve i ca 40 min, eller til dobbel str.
Elt deigen ut med litt mel, rull i hop lussekatter.

La etterheve 20-25 min
Stekes ved 225 grader i 5-8 min

blir ca 35 stk herrrrliche lussekatter..

søndag 12. desember 2010

Julestemning♥

Bli litt mer jul her for hver dag. Siden æ aldri har brukt å være hjemme i jula så e æ ikke eier av særlig mye julepynt. Men syns nu egentli den fineste og koseligste pynten e pepperkake litt rundtomkring.
Litt jul i stua. Kalenderen te Molly heng mellom vinduan å julestjerna e i vindue :)
Pepperkakehuset mangle stadig mer av pynten- e vist ei lita mus her som e veldig gla i nonstop.. hihi

Pepperkakehjertan i kjøkkenvinduet


endelig fant æ mæ en liten juleduk- dvs e egentli til å ha i en brødkurv men passa fint på bordet :)

Ikke helt julefarge på rosen akkorat, men seeee den fine fargen ♥

Molly bynne omsider å komme i form igjen. Så i dag har vi vært å gådd i søndagsåpne butikka lamme Bitte. Å der møtte vi plutselig på nissen, gjett om det va stas! Ho fikk en liten sjokolade og en mandarin å va sååå stolt etterpå. Søte lille Molly ♥
Merkes så godt på humøret hennes at ho e bedre. Smilanes å gla dagen lang!


Så nu håpe vi at temperaturen hold sæ som den e nu litt fremover, sånn at vi kan få gå ut å leke i snøen når ho e helt fin.

fredag 10. desember 2010

fra ferien






Molly e fortsatt syk å vi e hjemme. Kose oss me å se på bilda fra ferien. Ho elske å se bilda å video av sæ sjøl. å spesielt når ho bade å leke.
snart får vi besøk av Tora, Malin Bertine og Suzanne, det ska bli kos!

torsdag 9. desember 2010

julepynting

Molly e syk, og har vært det siden vi kom hjem omrent. Nu ligg vi å slappe litt av. Har fyrt i ovnen, sett barnetv og kosa oss me julebrød te frokost.
Har baka en del siden vi kom hjem, men det meste e ikke-spiselige varianta. Masse pepperkaker som fungere som julepynt her hos oss. Store pepperkakehjerta i kjøkkenvinduet, pepperkaker på pinne sår fint i ett glass og pepperkakehuset e på plass.



Pepperkakene ble pynta med melisglasur i herlige farga



Har lagd litt spiselige ting og. Kakemenn, julebrød og tørre vafler, men det står mere for tur :-)

Håpe bare at lille hjerte mitt snart bli i bedre form. Grusomt å se kosjen den lille kroppen ska plages..
Ho e forøvrig meget fascinert av pepperkakehuset og det forsvinn stadig nonstop og seigmenn.. Hehe :-)
Published with Blogger-droid v1.6.5

mandag 6. desember 2010

videosnutt

herlige lille Molly

torsdag 2. desember 2010

Home sweet home



Vi e vel hjemme igjen nu. Reisa va lang men gikk helt knirkefritt. Alle tre prinsessen oppførte sæ helt eksemplarisk!
Godt å kom hjem etter ei lang reise. Hjemme va det kaldt, men Tord fyra opp i ovnen å laga middag te oss så da ble det straks bedre :-)
Snille kjæresten <3 Nu e det å ta fatt på ett tonn skittenklær, ei støvat leilighet, åsså finn frem julepynten. Bilde av fine Molly vel fremme på Evenes

Published with Blogger-droid v1.6.5

onsdag 1. desember 2010

hjem igjen

Så e oppholde våres her i varmen over for denne gang. Vi e pakka og klar for avreise imorn tiiiiidli.. Skrekk og gru!
Har hatt ei koselig uke me resten av jenten. Trur både de store og små har hatt det fint tross i at vi va litt uheldig me været.

Published with Blogger-droid v1.6.5